多吃肉不如多吃豆 吃豆豆長肉肉,不吃豆豆人瘦瘦
對於女人來說,吃魚吃肉不如吃豆:毛豆開胃消食、綠豆清熱消暑、紅豆消腫祛濕、黑豆補腎益氣……高營養低熱量,養顏瘦身兩不誤。多吃豆類可以起到延年益壽的目的,人們如果想要補充身體之中所需要的蛋白質,那麼最好平時多吃豆。豆類食物不僅是味道非常獨特,同時男人吃豆類食物還可以補腎壯陽。
營養豌豆特滋補男人:
對於女人來說,吃魚吃肉不如吃豆:毛豆開胃消食、綠豆清熱消暑、紅豆消腫祛濕、黑豆補腎益氣……高營養低熱量,養顏瘦身兩不誤。多吃豆類可以起到延年益壽的目的,人們如果想要補充身體之中所需要的蛋白質,那麼最好平時多吃豆。豆類食物不僅是味道非常獨特,同時男人吃豆類食物還可以補腎壯陽。
營養豌豆特滋補男人:
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用於脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等症狀。哺乳期婦女吃了,還有助於增加奶量。男人食紅豆效果強:它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生紅豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。
#五色豆養五臟
其實民間就有種說法:“每天吃豆三錢,何須服藥連年。”多吃豆類可以預防疾病,而且搭配五穀類一起吃對身體更好。
·紅豆:有利尿作用,並含膳食纖維,可通便、潤腸、降血壓。·綠豆:清熱解毒去火、降膽固醇。·黃豆:富含皂苷可促進消化、健脾胃,長期吃可延緩衰老。·白扁豆:有多種球蛋白,可提高免疫力,預防呼吸道疾病。(注:亦可改用鷹嘴豆,又名雪蓮子、埃及豆,超市及雜糧店均有售)·黑豆:含異黃酮、花青素等抗氧化劑,促進腎臟排出毒素,安神明目。
雜豆湯做法:
#五色豆養五臟
其實民間就有種說法:“每天吃豆三錢,何須服藥連年。”多吃豆類可以預防疾病,而且搭配五穀類一起吃對身體更好。
·紅豆:有利尿作用,並含膳食纖維,可通便、潤腸、降血壓。·綠豆:清熱解毒去火、降膽固醇。·黃豆:富含皂苷可促進消化、健脾胃,長期吃可延緩衰老。·白扁豆:有多種球蛋白,可提高免疫力,預防呼吸道疾病。(注:亦可改用鷹嘴豆,又名雪蓮子、埃及豆,超市及雜糧店均有售)·黑豆:含異黃酮、花青素等抗氧化劑,促進腎臟排出毒素,安神明目。
雜豆湯做法:
把五種顏色的豆子(綠豆、紅豆、黃豆、白扁豆、黑豆),等比例抓一些到碗裏,先泡水半天后再按照個人喜好,煮成湯(用兩碗水去燉)或水和豆類等比例煮成飯、粥皆可。中國宋朝時期很流行將豆類煮成豆粥,愛國詩人陸游高齡85歲仍耳聰目明、上山砍柴,平常除了多吃青菜,最愛食豆粥,“粥罷重投枕,燈殘起讀書”,晨起吃完粥後回房間補眠,醒來再閱讀書籍,飲食、生活簡單,閒適曠達,是長壽秘訣。日本人把這類豆粥稱為“禪粥”,認為它有洗滌凈化身心效果。(文來自愛美網)
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