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 植樹與吃素 "吃素馬上見效,植樹何年解困？

全球暖化嚴重，世界各地都在響應節能減碳，生活中我們能透過節約能源，降低資源的耗損，在日常中選擇減少碳足跡的生活；除參與環保友善環境外，其實吃素也是一種愛地球的方式！最讓人難過的是大部分人都還沒意識到地球未來的苦難,"植樹"固然好風氣,但長成大樹我們必須苦等數年,因此更不該放棄能快速幫地球降溫的"素食"

你知道你嘴裡吃的每一口食物含碳量是多少嗎？

根據香港素食協會的評估，一位肉食者消耗的資源可以養活20~50位的素食者。根據芝加哥大學地球物理系教授Gidon Eshel和Pamela Martin說：一人一天吃一餐素，可減少4.1公斤的二氧化碳，等於180棵樹1天的吸收量!  我們吃一餐素不吃肉，馬上等於種了180-360棵樹。荷蘭環境評估委員會的研究報告《改變飲食的氣候效益》說: 少肉蔬食可以有效的遏止暖化，降低暖化成本。

再來我們必須深思，是否該只為了再蓋另一棟迫切需要的購物娛樂中心,或大型寺廟等建築而砍划整座森林。然而再為補缺樹林的匱乏再植一顆樹,在快速破壞大自然與漫長等待小樹長大的過程,我們失去的比獲得的還要多還要快,人類愚蠢得一直想享盡樂趣,卻在短暫的滿足中失去了生態平衡

就像吃肉一樣的問題,人類只為吃一塊肉不知消耗多少水和土壤與人力,這些養殖來源全擷取於地球資源犧牲大地生靈而來,破壞大自然的惡果就是,空氣越來越糟,天災越來越頻,病人越來越多,病毒越來越猖狂,醫院越蓋越大,再怎麼神速進步的醫學科技也措手不及業力的催討

雲兒