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聯合國政府間氣候變化專家委員會前主席帕 喬里 博士的解決氣候、經濟及環境危機之道

帕 喬里 博士(Dr. RK Pachauri)曾擔任聯合國政府間氣候變化專家委員會主席,並於2007年代表該組織與美國前副總統高爾共同接受諾貝爾和平獎。帕 喬里 博士身為氣候變化科學家,以及人類之一員,關心目前人類社會和地球的未來,提倡以蔬食、永續的經濟體系、儉樸的價值觀和道德的生活作為解決當前全球暖化、經濟崩解、以及環境危機之道。

 
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帕 喬里 博士的內心世界⋯⋯

在一篇標題為【我一直在尋求生命的意義】的訪談中(發表於 2008年10月19日)
 
[http://www.indianexpress.com/news/i-have-been-seeking-the-meaning-of-life/374690/1],帕 喬里 博士暢談了自己的生命歷程、以及對生命的體悟。

他說自己最早是想當個詩人的,但受到社會影響選擇研讀工程,希望走這條路會有比較穩定的收入。然而工程領域機械化的本質讓他覺得受到限制,內心若有不足,因此之後赴美攻讀經濟學。帕 喬里 博士說自己真的想對地球和人類有貢獻,他也能感知自己內心「超越簡單邏輯」的力量,因此對自己覺得重要的事情很篤定,不因任何挫折而灰心喪志,只會全心全意完成良知驅使他去行使的任務。他是完全聽從內在指引的人。

帕 喬里 博士在攻讀博士學位期間開始研究能源問題,也在研究當中發展出對環境的崇敬心,深信人類在發展中需要尊重大自然。他說,「幸福」就是在生活中有期待、努力和奮鬥的目標,並覺得活著有希望。帕 喬里 博士認真生活,了解世事的本質,他覺得追求的過程比達到目標更值得享受,因為他太了解人心裡「期待」和「滿足」的循環了!

以蔬食解決全球暖化

帕 喬里 博士曾在許多場合談到生產肉食和全球暖化之間的關係
 
 
他基於科學觀點鼓吹大家改採蔬食,增進自己和地球的健康。他最直觀的論點是:在生產肉食的過程中,從起點到終點都必須以冷凍設備保存,更不要提飼養動物要耗費大量的土地、水和能源了。帕 喬里 博士也引用聯合國糧食及農業組織在2006年的統計數字,指出畜牧業所產生的溫室氣體佔人類農牧業總排放量的80%,是人類所有活動排放的溫室氣體的18%。他還引用了美國紐約時報所作的一份有趣的比較( 2008年1月27日 ),指出生產一份蔬食餐點的二氧化碳排放量約為 0.4磅 ,而生產一份 六盎司 的牛排相當於 10磅 的二氧化碳排放量,是前者的25倍。帕 喬里 博士提出以蔬食作為解決全球暖化之道,遭受褒貶不一的反應,但他說自己「很高興能夠提出飲食和個人健康、地球健康之間的關聯,並讓人們開始討論這個議題,畢竟地球是人類目前唯一能居住的星球啊!」

發展永續的經濟體系解決環境危機

關於近來全球各地的經濟瓦解,帕 喬里 博士指出應反省目前的經濟體系和調整價值觀,以尋求解決之道;而這兩項又都和環境保育有關。
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