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坐月子不見得非吃葷食不可，好的素食所含的營養成分能夠完全取代葷食。比如將藥膳湯或生化湯裡的雞肉替換成豆腐等素食，照樣能攝取足夠的蛋白質，而且油份少，負擔低，產後身材恢復快。營養學家指出，素食飲食對孕期及產後至少具備下列四項優點：
1、孕期因荷爾蒙變化，導致腸蠕動變慢，有些準媽媽會出現便秘的情形，而素食中含有較多的蔬菜，蔬菜纖維多，可以改善便秘。
2、健康素食有三低，膽固醇低、脂肪低、熱量低，媽媽方便控制體重，不像葷食本身飽和性油脂高，胖了自己也胖了寶寶。3、素食抗氧化成分高，對於抗老化和防癌大有幫助。4、堅果類跟橄欖油、芥花油、苦茶油等好油富含OMEGA
3不飽和脂肪酸，可降低罹患心血管疾病的風險，產後憂鬱症也較不易發生。『產後素食的飲食建議』坐月子的媽媽每天攝取的熱量要比懷孕前期增加500卡，主要是為了增加乳汁分泌，想要發奶就多吃含蛋白質的食物，產後的6個月也盡量哺餵母乳，可減低媽媽得到乳癌的機率。老一輩常說坐月子不能喝水，營養學專家表示，水是人體組成的重要元素，所以喝水是沒關係的；或者，多喝促進乳汁和傷口癒合的燉湯等液體，每天約2700cc∼320cc也可以。
『坐月子也能素得健康』營養師伍卉苓是一名素食者。
她說：“坐月子飲食的原則是均衡，跟選擇葷食或素食沒有關係。”儘管不吃葷，伍卉苓認為，素食媽媽還是可以從植物性食物中取得動物性食物的營養素。婦女分娩後，蛋白質和熱量的攝取非常重要，尤其是哺乳的素食媽媽，這兩種物質攝取不足，會影響母體的營養需求和乳汁的分泌量。因此素食媽媽不應坐月子時就急著瘦身。吃全素產婦則可從包括紅豆、黑豆、鷹嘴豆、紅腰豆等乾豆類中攝取蛋白質，也可從豆腐、豆干、豆奶等黃豆製品，以及諸如核桃、杏仁、腰果、松子、夏威夷豆等果仁中獲取蛋白質。吃全素的媽媽要保持均衡營養有一定的挑戰，尤其是維生素B12和奧美加3脂肪酸DHA的補充。素食產婦也要補鐵以彌補分娩時流失的鐵質，深綠葉蔬菜、干豆類、葡萄乾、黃豆製品如豆腐等都是植物性食物鐵質的來源。
素食產婦不妨吃含維生素C的水果如：木瓜、番石榴、橙、奇異果等，以提升身體對鐵的吸收。若有需要，還可服用含鐵的補充劑。素食產婦也要注意補鈣，特別是哺乳的產婦，因為寶寶的鈣質來自母乳。素食產婦可以選喝添加鈣的豆奶，此外豆腐、豆干、深綠葉蔬菜、果仁等也是鈣質的來源。
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