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這個紙盒包裝和醬料,相信大家也不陌生。右圖畫作名為「Unhappy Meal」(不快樂的一餐),發人深省。(danalellyn.com)
有快餐店日前推出$10九件雞塊小食,威力驚人,不少市民爭着排隊為求買得一盒雞。
外國就有藝術家以畫筆還原麥樂雞真身 ── 一隻一隻生蹦活跳的小雞。小雞從快餐盒中跳出來,可愛的情境又滲着黑色幽默,藝術家Dana Ellyn希望以畫作喚起大家對「食物」和「動物」的聯繫。

煮飯大陣仗 帶手套處理肉類            

Dana早前接受外國傳媒「global looking glass」訪問,講述她創作的心路歷程,還有逐漸茹素的經過。她開設網站danaellyn.comfacebook專頁,其畫作可於網上訂購。網站內自我介紹第一句便是「vegan artist」(純素藝術家)。

Dana從小就對肉類相當「敏感」,這並非指生理上的敏感,而是心理壓力。「小時候吃牛扒,牛扒必須要全熟,有一點血汁都令我不安。吃雞的時候,雞不能有骨,因為這會令我聯想到這是一隻動物。」

不過由於年紀尚小,Dana未有意會到茹素這個飲食選擇。她的解決方案就是將肉切成細片,或者將肉弄成免治混入其他食物中。後來Dana Ellyn與第一任丈夫結婚,對方的飲食習慣是無肉不歡,Dana Ellyn每次做飯都非常大陣仗。「我煮肉也是勉為其難,每次都要戴上黃色膠手套。」

直至遇上第二任丈夫Matt,Matt是一名素食者,Dana終於確定自己茹素的心願,更嘗試一步一步轉為純素。「之前我未能放棄吃芝士,6個月後我終於下定決心轉為純素。我想為吃肉的朋友烹調,令他們了解肉食和蛋奶食品並非必需品。Matt竟然說他喜歡我做的純素蛋糕多於我。」

 

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畫作「Check Out (Milk, Eggs and Bread and bacon)」,收銀機旁的輸送帶,尤如叫人想起工業式農場將「無經濟價值」小公雞送去輾碎的輸送帶。(danaellyn.com)
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畫作「Running of the Cows」,左邊穿黃色衣服的人,好面熟,大家認得他嗎?(Danaellyn.com)
畫作「Pandora's (Ice) Box」。打開雪櫃見到如此境況,怎麼辦好?(danaellyn.com)畫作「Pandora's (Ice) Box」。打開雪櫃見到如此境況,怎麼辦好?(danaellyn.com)

豬肉愛好者買下畫作

茹素後,Dana的畫作內容也關顧動物。她多以Acrylic(亞加力顏料)或油漆來作畫,色彩鮮明、色調對比強烈,動物的神態和表情清楚展現。畫作中,雪櫃陳列着露出怠倦神情的貓、超級市場收銀機旁的輸送帶上,有幾隻天真無知的小雞。

早前Dana與華盛頓哥倫比亞特區(Washington DC)「Meat-Free Week」(無肉週)合作,「無肉週」發起人在當地畫廊舉行快閃素食晚餐聚會,並將Dana的畫作掛在畫廊內。「有素食者在留言冊上留言,指『即使我是一名純素者,但看到你的畫作也感到難受。』想想要是肉食者看到畫作,會是多大的衝撃?」

別以為Dana的畫作只得素食者青睞,雜食者也非常喜歡。「有趣的是,這系列畫作所賣出的第一幅畫,買家竟然是一位豬肉愛好者。希望我的畫作能發揮到少許影響,令她開始喜歡小豬,為小豬命名。我希望大家記起『煙肉=豬』、『漢堡扒=牛』、『雞肉=雞』。」

 

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