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越來越多的孩子對他們的父母說,他們不想吃肉,或動物。

孩子能成為一個素食主義者可以嗎?
專家們一致認為可以,但在嚴格的監督。素食主義者,要消除所有的動物性食物,如蛋,奶。
http://www.latercera.com/…/659-607820-9-puede-un-nino-ser-v…

08/12/2014 Tendencias | LA TERCERA

智利,維羅尼卡科爾內霍大學營養與食品技術研究所所長說
大多數成年人的科學研究表明,素食主義者保持一個較低的控制體重和心血管疾病的危險,在兒童素食一些研究表明相同的。建議專業執行青少年之間的關聯。對於較小的,在市場上有幾種可供選擇的非動物奶:豆奶等植物為基礎的,所有的豐富。 鈣,可輔以花椰菜,海藻和一些種子。在素食主義者的孩子,攝取植物蛋白質的必須更大,因為他們不吃牛奶或雞蛋。在素食兒童或青少年,建議,考慮補充維生素B12,葉酸和DHA的貢獻(增長ω-3)。智利並沒有相關法律要求父母給某些食物。

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